rode soep

Eindelijk is het zover!

 

We maken rode soep!

 

Ons recept voor de tomaten – wortel linzensoep

 

Benodigdheden

 

5 uitjes

2 wit van prei

5 wortelen

200gr rode linzensoep

1 teentje look

1 blik gepelde tomaten

1 blikje gec tom puree

peterselie als garnituur

groenten bouillon

peper van de molen

 

bereiding

 

pel de uien

snij de porei overlangs en spoel hem goed

maak de worteltjes schoon

 

stoof de ui in weinig olie

voeg tomaten toe om te ontzuren even laten meebakken

teentje look

prei en wortel in stukjes toevoegen aan de soep

linzen om roeren

aanvullen met groenten bouillon

af kruiden met peper

regelmatig omroeren, linzen zakken graag naar de bodem en zetten aan!

Mix de soep

werk af met geknipte peterselie

 

Merci Aya, Fien, Ferre, zeb, Meissem en Meskerem jullie waren een super fijn kook team!

 

Tot het volgend receptje.

Greet

 koken en dansen 079 koken en dansen 061 koken en dansen 039 koken en dansen 029 koken en dansen 013 koken en dansen 006 koken en dansen 002 koken en dansen 003 koken en dansen 004 koken en dansen 005

 

Comments are closed.