harira en ras el hanout

Vorige dinsdag was het laatste kookgroepje van de derde graad aan de beurt. Ze maakten samen met Yousra “harira”, dat is een soort van wintersoep, die vooral tijdens de ramadan wordt gegeten.

Ras el hanout is een typisch Marokkaanse kruidenmengeling, die uit veel verschillende kruiden bestaat. Wij mochten Yousra’s eigen ras el hanout gebruiken. Die rook erg lekker !

De soep was weer zeer lekker !

WP_20160125_001

De derde graad

 

Comments are closed.